Тісто для піци на оливковій олії та молоці

1. У глибоку миску просіваємо борошно і додаємо сіль.
2. В окрему ємність розбийте яйця, влийте до них молоко і оливкову олію, все перемішайте вінчиком або виделкою.
3. Постійно помішуючи, влийте суміш рідких інгредієнтів у борошно, поки суміш не стане густою та липкою.
4. Присипте робочу поверхню борошном, викладіть на неї тісто і продовжуйте місити руками 10-15 хвилин, поки воно не перестане прилипати до рук.
5. Потім скачайте тісто в кулю і загорніть у вологий теплий рушник і залиште в такому положенні на 15 хвилин.
Тепер можна приступати до приготування піци!