Тертий пиріг зі сливовим повидлом

1. Приготування тертого пирога зі сливовим варенням почнемо зі збивання маргарину (бажано всі інгредієнти кімнатної температури) з цукром.

2. Окремо збити яйця до піни і змішати з маргарином.

3. Додайте в тісто просіяне борошно і гашену в оцті соду.

4. Все перемішуємо і ставимо в холодильник, масло має застигнути, щоб можна було натерти тісто.

5. Вийміть тісто і швидко витріть одну частину тіста на розігріте деко. Дно можна змастити маслом або присипати борошном.

6. Викладіть шар ароматного сливового варення.

7. Накрийте пиріг залишилася частиною натертого тіста.

8. Поставте в духовку на середній вогонь приблизно на півгодини.

Коли з’явиться аромат пирога і крихта стане рум’яною, пиріг готовий.