Теплий салат з морепродуктів з креветками і кальмарами

Теплий салат з морепродуктів з креветками і кальмарами
Час
45 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
28
Подобається
55
Морепродукти багаті йодом. Саме час подумати про своє здоров'я! Креветки, кальмари, мідії, восьминоги та інші морські мешканці стають все більш популярними на нашій кухні. Страви з морепродуктів стали чи не невід'ємною частиною будь-якого святкового застілля. Морепродукти не тільки урізноманітнюють ваш стіл, але й мають велику користь для здоров’я. Щоб повною мірою відчути смак і корисні властивості морепродуктів, пропонуємо вашій увазі кулінарний рецепт популярного в середземноморській кухні салату з морепродуктів.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Креветки
    100гр
  • Кальмари
    100гр
  • Вершкове масло
    30гр
  • Сметана
    3табл.л.
  • Томатна паста
    0.50табл.л.
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Лимони
    0.50шт.
  • Часник
    1зазубрина

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

Візьміть кальмари і очистіть їх.

Крок 2.
3
крок 3:

Очистіть креветки.

Крок 3.
4
крок 4:

Викладаємо креветки і кальмари в сковороду

Крок 4.
5
крок 5:

додати лавровий лист і відварити окремо.

Крок 5.
7
Крок 6:

На сковороді розтопити вершкове масло,

Крок 6.
8
Крок 7:

додати подрібнений часник,

Крок 7
9
Крок 8:

сметани і томатної пасти. Соус необхідно довести до кипіння і зняти з вогню. Потім кальмари наріжте кільцями і змішайте з креветками, додавши сік лимона.

Крок 8
10
Крок 9:

Після цього візьміть листя салату, викладіть на них морепродукти і полийте їх соусом. Готовий салат викласти в салатник, прикрасити креветками і зеленню.

Крок 9
11
Крок 10:

Приємного апетиту!

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

46%Білки
11 г
46%Жири
11 г
8%Вуглеводи
2 г
148
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
530 г
Загальна вага
🔥
784 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.