Тефтелі Подарунок

Тефтелі Подарунок
Час
15 хв
Порції
8
Рейтинг
4.8
Переглядів
45
Подобається
18
Як в ресторані! Чудо-рецепт для гурманів! Дуже просто! смачно Святковий.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Свинина
    500гр
  • Цукіні
    1шт.
  • Яйця
    2шт.
  • Молоко
    100мл
  • Яловичина
    200гр
  • Вершкове масло
    100гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Твердий сир
    80гр
  • Гриби
    100гр

ЯК ГОТУВАТИ

М'ясо перемолоти через м'ясорубку. Сіль і перець.
Цибулю подрібнити в блендері. Додайте до фаршу.
Булку розмочити в молоці, подрібнити і додати до фаршу.
Додаємо яйця і вимішуємо фарш.
Гриби обсмажити на вершковому маслі.
Сир наріжте шматочками.
Зробити з фаршу корж, викласти на нього сир з ложкою обсмажених грибів. Скачайте кульку так, щоб начинка опинилася всередині.
Цукіні почистити і нарізати кільцями. Обсмажити на вершковому маслі.
Наріжте фольгу квадратиками. У центр кожного квадрата викладаємо кільце кабачка, потім котлету з фаршу, накриваємо кабачком.
Загорніть фольгу у вигляді пакета.
Покладіть подарункові пакети з фольги на деко і запікайте в розігрітій до 200 градусів духовці 30 хвилин.
Подавайте фрикадельки у фользі.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

38%Білки
11 г
52%Жири
15 г
10%Вуглеводи
3 г
193
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1280 г
Загальна вага
🔥
2470 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.