Тартар з яловичини з лісовими горіхами

Тартар з яловичини з лісовими горіхами
Час
10 хв
Порції
1
Рейтинг
5.00
Переглядів
140
Подобається
2
Швидка і смачна страва для любителів сирого м'яса! Зубний камінь за 5 хвилин. Тартар з яловичини - стара класика! Соковите м'ясо з великою кількістю ароматів і смаків, готуємо 5 хвилин, чекаємо 5 хвилин, поки воно замаринується - і готово!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яловиче філе
    150гр
  • Кунжутна олія
    8мл
  • Соєвий соус
    5мл
  • Фундук
    5гр
  • Вапно
    15гр
  • Зелена кінза
    5гр
  • Імбир
    5гр
  • Перець чилі
    5гр

Приготування

1
крок 1:

Інгредієнти.

Крок 1.
2
Крок 2:

М'ясо дрібно наріжте.

Крок 2.
3
крок 3:

Додайте сіль, чорний мелений перець, соєвий соус, натріть імбир.

Крок 3.
4
крок 4:

Дрібно наріжте перець чилі і додайте до м'яса.

Крок 4.
6
крок 5:

Змішати.

Крок 5.
7
Крок 6:

Кінзу порвіть руками і залийте кунжутною олією.

Крок 6.
8
Крок 7:

Дайте маринуватися 5 хвилин.

Крок 7
9
Крок 8:

Служимо і служимо.

Крок 8

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

42%Білки
15 г
50%Жири
18 г
8%Вуглеводи
3 г
203
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
198 г
Загальна вага
🔥
402 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.