Тарталетки з печінкою тріски і яйцем, зеленою цибулею і кропом

Тарталетки з печінкою тріски і яйцем, зеленою цибулею і кропом
Час
30 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
45
Подобається
139
Смачна, ніжна, поживна печінка тріски з хлібом - смачно і просто! Я натрапила на дивовижний кулінарний рецепт! Звичайно, не промину поділитися нею з господинями. Тому що, по-перше, це неймовірно смачний салат, а по-друге, це здорова їжа! Ну а по-третє, це не тільки смачно, але і швидко! Такий салат з печінки тріски можна сміливо подавати як на домашнє блюдо, так і на святковий стіл. Отже, у вас у холодильнику валяється баночка печінки тріски? Не поспішайте з ним боротися, не висипайте його вміст у варену картоплю або в блюдце. Вийде шикарний салат, який сподобається кожному, незрівнянно. Якщо коротко, то його смак можна описати одним словом – делікатес.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Печінка тріски
    250гр
  • Яйця
    4шт.
  • Зелена цибуля
    10гр

ДЛЯ ЗАПРАВКИ:

  • Майонез
    1табл.л.

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Петрушка
    1гр
  • Кріп
    1гр

Приготування

1
крок 1:

Отже, вам знадобиться 4 зварених круто яйця, баночка печінки тріски, зелена цибуля, столова ложка майонезу, трохи солі і тарталетки.

Крок 1.
2
Крок 2:

Отже, давайте дрібно наріжемо зелену цибулю.

Крок 2.
3
крок 3:

Очистіть яйця і відокремте два жовтки. Решту яєць також дрібно наріжте. З печінки тріски обов’язково злити масло. Саму печінку розімніть виделкою.

Крок 3.
5
крок 4:

Візьміть тарілку і викладіть в неї нарізану цибулю і яйця. Додайте до цієї суміші майонез з маслом тріски, яке ми злили. Тепер додайте трохи солі.

Крок 4.
6
крок 5:

Ретельно перемішайте майбутню смакоту і наповніть отриманою масою тарталетки.

Крок 5.
7
Крок 6:

Посередині можна зробити поглиблення. Покладіть в нього шматочок печінки тріски. Прикрасити тарталетки з тріски можна гілочкою кропу або петрушки - на ваш смак! Також з отриманої маси можна сформувати кульки і також прикрасити їх зеленню. Приємного апетиту!

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
8 г
81%Жири
39 г
2%Вуглеводи
1 г
392
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
512 г
Загальна вага
🔥
2007 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.