Тайський салат з огірків

Для цього огірки миє, обсушує, нарізає тонкими скибочками. Потім червону цибулю нарізає півкільцями і додає в салат оцет. Після цього додайте стевію. І його (звичайно, за рецептом) останній акорд: кілька крапель самого гострого тайського соусу чилі. Саме цей соус надає смаку пікантність і гостроту. При подачі прикрашає блюдо базиліком, який потрібно заздалегідь подрібнити. Він покриває в’ялені помідори листям салату або халапеньо. Такий салат можна подавати як до рибних, так і до м’ясних страв, до відвареного рису або інших гарнірів. Спробуйте приготувати цей шедевр вдома. Приємного апетиту!