Сьомга зі шпинатом у вершковому соусі

Приготування сьомги зі шпинатом за цим рецептом не займе багато часу.
Блюдо дійсно виходить дуже смачним і досить незвичайним.
Сьомгу потрібно почистити, обрізати плавники і видалити скелет. Якщо ви купили філе сьомги, то завдання спрощується.
Готове філе сьомги наріжте невеликими шматочками у вигляді пластин, потім посоліть і додайте чорний мелений перець.
Викладіть шматочки риби у форму для запікання і посипте подрібненим мигдалем.
Потім наріжте зелену цибулю і шпинат і акуратно викладіть їх поверх лосося, повністю закривши його. Також можна трохи посолити.
Змішуємо яйця і вершки і виливаємо суміш в нашу форму.
Зверху можна прикрасити подрібненим мигдалем.
Наша риба сьомга зі шпинатом повинна запікатися близько півгодини при температурі від 180 до 200 градусів.