Сьомга в кропово-огірковому соусі
Соус підкреслює ніжний смак лосося; страва поживна і корисна! Сьомга - це якраз та риба, яку багато хто з нас не звикли смажити, наприклад, минтай. Використовується для бутербродів, нарізок, але рідше традиційно. Сьомга – риба дуже жирна, а тому ситна. У ньому міститься величезна кількість корисних речовин і вітамінів. Таку рибу потрібно їсти хоча б раз на тиждень, щоб заповнити втрачені від стресу мікроелементи. А щоб урізноманітнити ваше рибне меню, хочу запропонувати вам кулінарний рецепт, в якому сьомга смажиться в огірково-кроповому соусі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Лосось200гр
- Рослинна олія1табл.л.
- Кріп4гр
- Лимони0.50шт.
- Вершки0.50стек
- Огірки1шт.
Приготування
2
Крок 2:На розігріту сковороду додаємо масло і вершки.
3
крок 3:Подрібніть кріп і огірок.
4
крок 4:Додати їх до вершків і варити до загустіння.
6
крок 5:Сьомгу наріжте шматочками, посоліть, поперчіть і збризніть соком лайма.
7
Крок 6:Смажимо сьомгу
8
Крок 7:Додайте його в соус.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
43%Білки
10 г48%Жири
11 г9%Вуглеводи
2 г162
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
354 г
Загальна вага
573 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
