Свіжа брокколі на сковороді в яйці та панірувальних сухарях

Поспішаю поділитися рецептом приготування брокколі на сковороді!
Капусту розбираємо на суцвіття і ретельно промиваємо в проточній воді.
Поставте на плиту каструлю з водою, закип'ятіть і трохи посоліть.
Відваріть брокколі, поки вона не стане м'якою.
При використанні замороженої капусти відваріть її відповідно до інструкції на упаковці.
Поки готується капуста, вбити яйце.
Зріжте з батона скоринку і розламайте його на невеликі шматочки.
Шматочки батона підсушити на сковороді, а потім подрібнити блендером.
Отримуємо звичайні подрібнені сухарики.
Щоб не морочитися з батоном, можна використовувати звичайні панірувальні сухарі.
Відварену брокколі обваляти в яйці, а потім в панірувальних сухарях.
Обсмажуємо на розігрітій сковороді на рослинному маслі.
Зварена на сковороді брокколі стане відмінним гарніром до картоплі або гречки.