Свинина з картоплею в горщиках в мікрохвильовці

Інгредієнти, необхідні для приготування 2 горщиків. Якщо вам потрібен лише 1, то інгредієнти потрібно удвічі, тим більше, що це дуже зручно робити на сайті

Свинину наріжте кубиками

Цибулю наріжте чверть кільцями

Картоплю нарізати кубиками

Часник розчавити плоскою стороною ножа і подрібнити

На дно каструлі покладіть часник, а зверху – м’ясо

Поперчимо

Солім

Покласти цибулю

Потім картоплю

Чергувати в тому ж порядку - часник, м'ясо, сіль, перець

цибуля

Картопля

Зверху покладіть шматочок вершкового масла і залийте водою так, щоб вона доходила не більше 2/3 каструлі, для економії часу я взяла окріп

Накриваємо каструлю кришкою і ставимо в мікрохвильову піч. В принципі, міг би підійти 2 горщика, але я побоявся і поставив 1 спочатку на пробу. Якщо ви вирішили поставити відразу 2, то час потрібно збільшити

Встановіть таймер на 10 хвилин на максимальну потужність (у мене 700 Вт)

А поки ми трьом сир і, затамувавши подих, чекаємо, що буде

Обережно, щоб не обпектися, дістаньте каструлю і перевірте картоплю на готовність. На мій подив, картопля вже була м’якою і розсипчастою, м’ясо теж. Недоліком є ​​те, що трохи рідини витекло з каструлі, тому наступного разу я заповню її лише наполовину водою, але це дрібниці. Аромат справжньої печені на кухні!

Посипаємо сиром

Поставте в мікрохвильову піч ще на 2 хвилини без кришки.

Через 2 хвилини дістаємо каструлю і насолоджуємося супер швидкою і смачною картоплею з м'ясом. Ну а на приготування 1 горщика у нас пішло не більше 15 хвилин! Казка! Те ж саме робимо з другим горщиком.

Приємного апетиту!