Свиняча котлета на кістці, запечена у фользі

Продукти для приготування котлет на кістці.

Для приготування цієї страви нам знадобиться ще фольга. Фольгу відриваємо або нарізаємо потрібного нам розміру.

Підготовлену фольгу по центру збризніть майонезом.

Викладаємо наше м'ясо на майонез. Спочатку котлети на кістці потрібно посолити і поперчити з двох сторін. Спеції можна використовувати будь-які, наприклад, прованські трави, майоран. орегано та ін.

Помідори наріжте часточками. На котлету викласти пару скибочок помідора.

Сир натерти на дрібній тертці, додати натертий сир

Знову збризніть трохи майонезу на сир.

З’єднуємо кінці фольги так, щоб м’ясо було покрито повністю. Підготовлене таким чином м’ясо поставити в розігріту до 200°С духовку приблизно на 40-60 хвилин.

Вийнявши з духовки, обережно розгорніть фольгу. Подавати краще зі свіжою зеленню. Приємного апетиту!!!