Швидкий шоколадно-вафельний торт

Отже, приступаємо до приготування вафельного коржа. У каструлі розтопити масло, а потім додати коров’яче молоко і цукровий пісок. Проваріть суміш, поки цукор не розчиниться, і додайте шматочки білого шоколаду. Варіть суміш до загустіння і остудіть. За допомогою блендера збийте вершки в густу піну і, не припиняючи збивати, порціями додайте їх в шоколадну масу. Перемішати до однорідності.
Отриманим кремом промазати вафельні коржі. Чорний і білий шоколад натерти на тертці і подрібнити волоські горіхи. Верх і боки торта посипати тертим шоколадом і подрібненими волоськими горіхами. Вафельний корж дуже швидко просочується кремом і починає танути в роті, як морозиво з вафлею. При подачі ділимо пиріг на часточки. Приємного чаю!