Швидкий пиріг в мікрохвильовці за 5 хвилин з яблуками

Як приготувати швидкий яблучний пиріг в мікрохвильовці за 5 хвилин? Підготуйте для цього необхідні інгредієнти. Борошно заздалегідь просійте через сито, щоб наситити її киснем. За бажанням можна додавати або не додавати корицю і ванілін. Яблука можна брати будь-які. Мої яблука кислі. Мені дуже подобається поєднання солодкого тіста і кислих яблук.

Для приготування тіста з’єднайте яйця з цукром і збийте їх до пишної маси. Все про те, як правильно збивати яйця, читайте в статті, посилання під рецептом.

Для аромату додайте трохи ваніліну і меленої кориці. Додайте соду. Поступово додаємо борошно і вмішуємо в тісто. Кількість борошна використовувати в залежності від консистенції тіста. Про борошно та його властивості можна дізнатися зі статті в кінці рецепта.

Тісто виходить досить густе.

Для запікання підходить скляний посуд. Обсяг форми повинен бути більше, ніж тісто, так як під час випічки воно буде збільшуватися. Можна взяти скляну салатницю. Змастіть його рослинним маслом. Яблука помийте, обсушіть і видаліть серцевину. Наріжте яблука скибочками і покладіть на дно миски.

Заливаємо тістом. Зверху покладіть ще шматочки яблук. Поставте миску в мікрохвильову піч на 5 хвилин. Залежно від потужності мікрохвильовки (у мене 800 Вт), можливо, доведеться додати ще 1 хвилину. Перевірте, чи готовий пиріг. Більше часу не додавайте, інакше пиріг вийде гумовим. Щоб отримати важливу інформацію про роботу мікрохвильових печей, прочитайте статтю, посилання після опису кроків.

Готовий пиріг збільшився в розмірах. Не чекайте від нього рум'янців. У мікрохвильовці тісто пропікається, але не підрум'янюється. Трохи остудіть пиріг і вийміть його з чаші. Приємного апетиту!