Швидке цукрове печиво в духовці

Як швидко спекти цукрове печиво в духовці? Підготуйте необхідні інгредієнти. Вершкове масло заздалегідь дістаньте з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури. Просіяти борошно. Завдяки цьому воно насититься киснем, і готове печиво вийде більш ніжним. Увімкніть духовку на 190 градусів.

М'яке масло збити міксером зі звичайним і ванільним цукром.

Додати яйце і знову все ретельно збити до однорідності.

Додайте просіяне борошно з розпушувачем.

Перемішайте все до однорідності. Підготуйте тарілку з цукром для посипання печива.

Відокремити невелику частину тіста і обваляти в цукрі.

Цукрові кульки викласти на деко, застелене пергаментом, на відстані один від одного (вони розплавляться в духовці) і злегка розім’яти руками. У мене вийшло 18 печива.

Випікати печиво при 190 С 15 хвилин або до золотистої скоринки. Точний час залежить від особливостей вашої духовки.

Дайте готовому печиву охолонути і подавайте. Приємного апетиту!