Швидка міні-піца з лаваша на сковороді

Для приготування нашої міні-піци вибираємо і розкладаємо необхідні продукти з холодильника, купуючи лаваш в найближчому супермаркеті.

Очистіть і наріжте болгарський перець невеликими кубиками і викладіть в миску.

Шинку наріжте невеликими кубиками і додайте в миску з перцем.

Додайте в миску подрібнене варене куряче яйце з дрібно нарізаною зеленню і перемішайте.

Для приготування соусу ретельно змішайте майонез з кетчупом. Увімкніть плиту на середньому вогні і розігрійте сковороду з доданим в неї рослинним маслом.

Тонким рівним шаром змастіть лаваш соусом.

На лаваш рівномірно розподілити начинку і акуратно згорнути його в тугий рулет, який в свою чергу нарізати на порції.

На розігріту сковороду викласти порційні рулетики і обсмажити з кожного боку. Після смаження рулети щедро посипте тертим сиром, вимкніть плиту і закрийте кришку.

Після того, як сир повністю розплавиться, знімаємо його з каструлі і викладаємо нашу готову міні-піцу на блюдо. Приємного апетиту, дорогі друзі!