Шведський житній хліб в хлібопічці

Популярний рецепт житнього хліба зі Швеції - з родзинками, кмином, кмином і фенхелем. Ароматний і досить щільний, з солодовим присмаком, шведський хліб за цим рецептом ідеально підходить для бутербродів з маслом, вершковим сиром і супів.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вода250мл
- Рослинна олія1табл.л.
- Цукор2табл.л.
- Морська сіль1ч.л.
- Пшеничне борошно300гр
- Житнє борошно100гр
- Сухі дріжджі6гр
- Родзинки40гр
- Зіра1гр
- Кмин1гр
- Фенхель1гр
ЯК ГОТУВАТИ
Помістіть все в миску по порядку, додавши 4 грами клейковини. Сухі трави та родзинки в дозаторі. Базова програма, середня вага.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
11%Білки
6 г6%Жири
3 г83%Вуглеводи
44 г249
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
899 г
Загальна вага
2239 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...