Сухий засол ікри мойви

Сухий засол ікри мойви
Час
5 хв
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
61
Подобається
7
Солити ікру краще - всі корисні властивості збережені! Найкращий, найкорисніший і досить швидкий спосіб засолити ікру - «всуху». Завдяки тому, що ікра не піддається термічній обробці, вона зберігає всі свої цінні властивості. А крім безсумнівної користі, засолена таким способом ікра ще й дуже смачна. Чудовий варіант ранкового бутерброда - дуже поживно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Ікра мойви
    200гр
  • Сіль
    1ч.л.
  • Цукор
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Викласти ікру в миску.
2. Всипаємо в ікру цукор і сіль.
3. Все перемішуємо виделкою - добре, але акуратно.
4. Поставте в холодильник на 1,5-2 години.

Все готово. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
8 г
80%Жири
37 г
2%Вуглеводи
1 г
352
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
275 г
Загальна вага
🔥
968 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.