Сухарики на соняшниковій олії з часником і зеленню

Для цієї закуски нам знадобиться простий набір інгредієнтів і ще більш простий рецепт.

Я використовувала чорний і білий хліб і отримала два види сухарів. Можна зробити так само або взяти тільки один шматок хліба. Беремо хліб і нарізаємо його поперек на скибочки, потім ці скибочки нарізаємо горизонтально на довгасті брусочки середньої товщини, а потім вертикально на невеликі кубики.

У кінцевому результаті повинні вийти кубики потрібного вам розміру. Якщо взяти свіжий хліб, то сухарики вийдуть м’якими всередині, що теж дуже смачно. А якщо хліб вже постояв пару днів, то вийдуть справжні традиційні сухарики.

У чашку наливаємо соняшникову олію (якщо використовувати оливкову, буде ще смачніше). Туди ж видавити часник, посипати зеленню – чим більше, тим краще. Любителі гострого також можуть додати чорний мелений перець. Не забувайте про сіль. Все це перемішати.

В отриману масу додати нарізаний хліб і занурити в олію до розмочування. Викласти хліб на деко і поставити в духовку. Його потрібно потримати 15-20 хвилин, поки він не досягне бажаної твердості.

Дайте йому трохи охолонути і все - страва готова!