Сувлакі з інжиром

Час

40 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

1,064

Подобається

Оригінальна грецька страва - спробуйте. Сувлакі - різновид грецького шашлику. На відміну від кавказьких, їх смажать не на довгих, а на коротких шампурах. Якщо у вас є дерев'яні шпажки, не забудьте їх заздалегідь опустити в холодну воду на 30 хвилин. По-перше, після замочування вони не пригорять, а по-друге, до них не прилипнуть шматочки їжі. Легко і просто! Швидко і просто! Втім, як завжди!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Рис
18шт.
Фета
300гр
Бекон
9шт.
Оливкова олія
4ч.л.

Приготування

крок 1:

Маленьким гострим ножем зріжте верхівки і хвостики інжиру. З середини вийміть трохи м’якоті.

Крок 2:

Наріжте фету на 18 однакових кубиків. У кожну ягоду покладіть по одному кубику. Для цієї страви купуйте саму легку солону фету. Якщо це не допомогло, замініть його м’яким м’яким сиром.

крок 3:

Смужки бекону розріжте навпіл. На кожну покладіть лист шавлії, а зверху фарширований інжир.

крок 4:

Загорнути ягоди в бекон і нанизати їх на змочені в холодній воді дерев’яні шпажки. На сковороді розігрійте оливкову олію і обсмажте сувлакі 2 хвилини. з кожного боку. Подавати як гарячу закуску з сухим білим або червоним вином.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

29%Білки

7 г

38%Жири

9 г

33%Вуглеводи

8 г

179

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1850 г

Загальна вага

🔥

3312 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...