Суші з сакурою

1. У невелику миску наливаємо гарячу воду, додаємо квіти сакури, залишаємо на 5 хвилин. Потім покладіть квіти на паперові рушники і дайте їм висохнути.

2. Відварити рис до готовності, додати порошок сакури денбу і перемішати.

3. На килимок для суші викласти соєвий лист, рівним шаром розкласти рис і згорнути в тугий рулет.

4. Розріжте рулет на 8 рівних частин, на кожну покладіть квітку сакури.

Суші можна подавати як самостійну страву або як гарнір.

Приємного апетиту!