Сушена смажена цибуля

Сушена смажена цибуля
Час
45 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
40
Подобається
5
Щоб ваша кемпінгова їжа була ароматною, візьміть цибульний бульйон! Цю цибулю не тільки очищають і нарізають, але і обсмажують, а значить, в перших і других стравах він буде набагато ароматніше звичайного сушеного. Спробуйте приготувати таку овочеву заготовку - її ідеально брати з собою в тривалі походи, поїздки на природу, коли немає можливості носити на собі велику кількість їжі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Рослинна олія
    30мл
  • Лимонний сік
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Викладіть сушену цибулю в миску.
2. Влийте олію та лимонний сік, перемішайте та дайте настоятися 30 хвилин.
3. Обсмажити на розігрітій сковороді до золотистої скоринки; немає необхідності змащувати його додатково маслом.
4. Обсмажену цибулю викласти на паперовий рушник, щоб він вбрав зайве масло.
5. Знову просушити цибулю в сушарці, на мінімальній температурі я сушу 2-3 години.

Тепер цибулю готовий до зберігання. При додаванні під час варіння потрібно варити (тушкувати) 15 хвилин.

Смачні страви!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

12%Білки
7 г
30%Жири
18 г
58%Вуглеводи
35 г
320
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
80 г
Загальна вага
🔥
256 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.