Шурпа з баранини в мультиварці

Шурпа з баранини в мультиварці
Час
45 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
54
Подобається
36
Чудовий густий суп натхненний східною кухнею! Шурпа - це ароматний наваристий бульйон з овочами і м'ясом. Ідеально підходить як для сімейного обіду, так і для частування гостей. Готуйте та робіть будні та вихідні смачнішими!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Баранина
    800гр
  • Вода
    2л
  • Морква
    160гр
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Картопля
    400гр
  • Цибуля
    80гр
  • Селера
    5гр
  • Хмелі-сунелі
    0.50ч.л.
  • Зелений
    15гр

ЯК ГОТУВАТИ

Ребра наріжте шматочками, покладіть в мультиварку і залийте водою. Моркву наріжте кружечками, додайте до м'яса, посоліть і додайте лавровий лист.
Виберіть програму «Гасіння» і встановіть час 1 година.

У цей час очистіть картоплю, вимийте її і наріжте великими шматочками. Цибулю наріжте четвертинками.

Після звукового сигналу мультиварки додаємо в бульйон картоплю і цибулю, а також сушений селера, хмелі-сунелі, чорний перець і залишаємо варитися на тій же програмі ще 30 хвилин.

В кінці додайте рубану зелень і подавайте.

Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

48%Білки
11 г
26%Жири
6 г
26%Вуглеводи
6 г
121
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3535 г
Загальна вага
🔥
4277 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.