Супер швидкі багети

Супер швидкі багети
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
11
Подобається
29
Дуже швидко готується і дуже швидко з'їдається)).

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сухі дріжджі
    8гр
  • Цукор
    1табл.л.
  • Сіль
    1ч.л.
  • Вода
    250мл
  • Пшеничне борошно
    400гр
  • Рослинна олія
    2табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

У миску влити теплу воду, дріжджі, цукор, перемішати, накрити кришкою і залишити на 15 хвилин.
Додати частину борошна і перемішати ложкою, додати ще борошна, перемішати, сіль + 1 ст. рослинного масла, перемішати.
Додати ще борошна і замісити гладке, м’яке, еластичне тісто, щоб не липло до рук (місити на столі).
Нанесіть на руки трохи рослинного масла і замісіть тісто, ще трохи масла і замісіть тісто.
Залишити тісто піднятися в 1,5-2 рази.
Дістаємо тісто, змащуємо руки рослинним маслом і злегка обминаємо тісто, розрізаємо навпіл і скачуємо уздовж в ковбаску. Має вийти приблизно 2 штуки.
Викласти на застелене пергаментом деко, присипане борошном.
Накрити рушником і залишити на 15 хвилин, щоб тісто підійшло.
Зробіть надрізи (не глибокі), присипте борошном і поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30-40 хвилин.
Накрити рушником

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
7 г
11%Жири
6 г
75%Вуглеводи
40 г
262
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
858 г
Загальна вага
🔥
2248 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.