Суп з курячої шиї

Перед приготуванням супу замочіть квасолю на 6-8 годин, або відповідно до інструкції на упаковці квасолі.

Тепер замочену квасолю потрібно протушкувати перед додаванням решти інгредієнтів. Отже, на дно сковороди наливаємо трохи рослинного масла і додаємо квасолю. Посипте квасолю спеціями і паприкою, залийте квасолю доверху водою і готуйте в режимі «Таскування» 20 хвилин.

Тим часом підготуйте овочі - очистіть і наріжте як зручно. Я віддаю перевагу великому.

Після гасіння квасолі додайте в сковороду нарізані овочі і шийки, попередньо добре промиті. А також сіль і прованські трави, додати воду і включити режим «Суп».

Коли програма закінчиться, смачний суп готовий.

Приємного апетиту!