Суп з курячим фаршем і сочевицею

Суп з курячим фаршем і сочевицею
Час
16 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
15
Подобається
96
Смачний і красивий колір цього супу нікого не залишить байдужим.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Червона сочевиця
    100гр
  • Картопля
    400гр
  • Курячий фарш
    200гр
  • Цибуля
    50гр
  • Морква
    50гр
  • Зелений горошок
    230гр
  • Вершкове масло
    30гр

Приготування

1
крок 1:

Візьміть сочевицю і промийте її. У цей час у нас на печі гріється вода. Додаємо сочевицю у воду і варимо до напівготовності.

Крок 1.
2
Крок 2:

Беремося за тефтелі

Крок 2.
3
крок 3:

І кинути в киплячу підсолену воду разом з сочевицею.

Крок 3.
4
крок 4:

Очистіть і наріжте кубиками картоплю. Додайте до фрикадельок.

Крок 4.
5
крок 5:

Нарізка цибулі

Крок 5.
7
Крок 6:

Натерти моркву

Крок 6.
8
Крок 7:

Обсмажити на вершковому маслі

Крок 7
9
Крок 8:

Розкриття зеленого горошку

Крок 8
10
Крок 9:

Висипаємо в сковороду засмажку і зелений горошок.

Крок 9
11
Крок 10:

Посипте зеленню (я використовувала сушену петрушку) і суп готовий

Крок 10

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

28%Білки
7 г
16%Жири
4 г
56%Вуглеводи
14 г
123
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1060 г
Загальна вага
🔥
1304 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.