Суп з цвітною капустою і смаженим фаршем

Суп з цвітною капустою і смаженим фаршем
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
16
Подобається
13
Вирішила поекспериментувати, дочка оцінила.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Бульйон
    3л
  • Цвітна капуста
    1шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Морква
    1шт.
  • Картопля
    6шт.
  • М'ясний фарш
    300гр

ЯК ГОТУВАТИ

У киплячий бульйон викласти цибулю, приблизно через 5 хвилин натерти моркву, а тим часом обсмажити на сковороді фарш.
Коли цибуля і морква трохи проваряться, додайте фарш і готуйте ще 20 хвилин, потім додайте нарізану кубиками картоплю, через 15 хвилин додайте розібрану на суцвіття цвітну капусту. Солимо, перчимо, можна додати приправи.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

30%Білки
3 г
20%Жири
2 г
50%Вуглеводи
5 г
47
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
3750 г
Загальна вага
🔥
1763 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.