Суп солянка з копченостями на м'ясному бульйоні

Суп солянка з копченостями на м'ясному бульйоні
Час
15 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
28
Подобається
356
Навариста, смачна солянка з лимоном і сметаною для всієї родини! Розповім, як приготувати солянку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Бульйон
    3л
  • Солоні огірки
    750гр
  • Цибуля
    2шт.
  • Курячі грудки
    300гр
  • Напівкопчена ковбаса
    400гр
  • Томатна паста
    3табл.л.
  • Каперси
    30гр
  • Морква
    1шт.
  • Буженіна
    150гр
  • Сметана
    10ч.л.

Приготування

1
крок 1:

інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

відварити м'ясо

Крок 2.
3
крок 3:

різання курки

Крок 3.
4
крок 4:

нарізка сосисок

Крок 4.
6
Крок 6:

обсмажити цибулю і моркву

Крок 6.
8
Крок 8:

дрібно наріжте огірки

Крок 8
9
Крок 9:

готове м'ясо вийняти з бульйону

Крок 9
11
Крок 10:

додати соус до овочів

Крок 10
12
Крок 11:

потім додати огірки

Крок 11
13
Крок 12:

тепер давайте тушкувати

Крок 12
14
Крок 13:

відокремити м'ясо від кістки

Крок 13
18
Крок 17:

готовий

Крок 17

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

50%Білки
5 г
40%Жири
4 г
10%Вуглеводи
1 г
62
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
5430 г
Загальна вага
🔥
3367 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.