Суп-пюре з селери з твердим сиром і сметаною

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Селера50гр
- Цибуля20гр
- Бульйон250мл
- Яєчні жовтки1шт.
- Сметана25гр
- Вершкове масло10гр
- Твердий сир20гр
- Пшеничне борошно10гр
Приготування
Селера трьом на тертці. Наріжте цибулю.

Обсмажити на олії.

Додайте борошно.

Розбавляємо частиною бульйону. Тушкуйте близько 10 хвилин.

Змішати сметану з жовтком.

Сметану розводимо бульйоном.

Додати суміш з цибулею і селерою. Додати спеції і лимонний сік.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...