Суп на воді з макаронами і куркою

Суп на воді з макаронами і куркою
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
30
Подобається
33
Класичний курячий суп з макаронами - смачно і ситно! Напевно, в більшості сімей обід не обходиться без першої страви - гарячого супу. По-перше, це блюдо корисно для поліпшення травлення, а по-друге, суп є ситним і поживним блюдом, і не дуже калорійним, звичайно, з урахуванням калорійності інгредієнтів. Курячий суп-пюре - це легкий і поживний суп, саме те, що потрібно для весняного меню.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Курка
    300гр
  • Картопля
    3шт.
  • Морква
    1шт.
  • Цибуля
    1шт.
  • Паста
    70гр
  • Горошини перцю
    3шт.
  • Вода
    2л

ЯК ГОТУВАТИ

Частину курки можна брати будь-яку, але з грудки суп буде кориснішим і менш калорійним. М'ясо промиваємо і нарізаємо невеликими шматочками. Картоплю, моркву помити і почистити. Картоплю наріжте кубиками, моркву натріть на тертці. Дрібно нашаткувати цибулю.
М'ясо з овочами викласти в каструлю, додати води і поставити на вогонь. Сіль за смаком. Коли бульйон закипить, зніміть піну, зменшіть вогонь до середнього і варіть близько 25 хвилин. Потім додаємо макарони, можна будь-якої форми, перемішуємо, щоб вони не прилипли до дна каструлі, і варимо приблизно 15 хвилин. Потім вимкніть вогонь і залиште суп під кришкою на 10-15 хвилин.
Подавайте суп із зеленню.
Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

22%Білки
2 г
22%Жири
2 г
56%Вуглеводи
5 г
46
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2770 г
Загальна вага
🔥
1274 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.