Суп на курячому бульйоні зі смаженими помідорами і фрикадельками

Підготувати інгредієнти: очистити картоплю, моркву, цибулю, часник.

З фаршу робимо тефтелі, попередньо в фарш додаємо зубчик часнику.

Поставте на плиту курячий бульйон.

Поки бульйон кипить, нарізаємо картоплю і додаємо в бульйон. Варіть 15 хвилин.

В цей час обсмажити на сковороді цибулю.

Як тільки цибуля обсмажиться, знімаємо її зі сковороди, починаємо обсмажувати моркву, додаємо до неї томатну пасту.

До моркви додати цибулю.

Все перемішати і обсмажити.

У бульйон з картоплею додати тефтелі. Суп залишається варитися ще 15-20 хвилин.

Додайте вермішель.

Додаємо наші цибулю і моркву.

Додати всі спеції.

Можна подавати з цибулею. Приємного апетиту.