Суп із зеленим горошком і м'ятою

Суп із зеленим горошком і м'ятою
Час
45 хв
Порції
2
Рейтинг
5.00
Переглядів
14
Подобається
73
Такий суп не тільки нагодує, а й підніме настрій! Дієтичний вегетаріанський суп із зеленим горошком і м'ятою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Оливкова олія
    1табл.л.
  • Цибуля
    1шт.
  • Зелений горошок
    1стек
  • Вода
    1стек
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Цукор
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Розігрійте оливкову олію на помірному вогні, потім наріжте цибулю і обсмажте 5 хвилин.
Додайте зелений горошок, перемішайте, варіть 2 хвилини.
Залити водою, додати сіль і цукор, варити 10-15 хвилин.
Перемістіть суміш у блендер, додайте м’яту та перець і подрібніть. А можна протерти через сито (час варіння збільшиться до 20 хвилин, щоб горошок розм’якшив), м’яту порвати руками. Наш смачний суп готовий!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
2 г
25%Жири
3 г
58%Вуглеводи
7 г
59
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
250 г
Загальна вага
🔥
148 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.