Суп Eintopf з Німеччини з сосисками

Підготуйте інгредієнти. Закип'ятіть воду у ВЕЛИКІЙ каструлі.

Капусту наріжте соломкою (не ріжте, а крупно), додайте у воду і дайте варитися.

Картоплю почистити, нарізати великими шматочками.

Моркву почистити і нарізати товстими кружальцями.

До капусти додати картоплю і моркву (просто посидить у каструлі, перемішати, варити 20 хвилин).

Сосиски наріжте товстими скибочками.

Вмішайте їх в овочеву суміш і варіть ще 10 хвилин. Спробуйте суп і при необхідності додайте ще солі. Якщо використовуються вершки, додайте їх або після зняття каструлі з вогню, або за бажанням розлийте прямо в тарілки.