Спред сочевиці

Час

30 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Пісна страва. Вегетаріанська. Ситно, корисно і смачно. Якщо намазку подати на брускеттах, а зверху додати креветки або мідії, то вийде шикарна закуска до святкового столу. Ви можете покращити на свій смак... додайте оливок - кисліше, горіхів - жирніше, авокадо - оригінальніше.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Цибуля
150гр
Морква
150гр
Зелений
100гр
Червона сочевиця
300гр
Рослинна олія
2табл.л.
Часник
2зазубрина

Приготування

крок 1:

Сочевицю відварити. Сьогодні у мене червоні. Спосіб приготування вказано на упаковці.

Крок 2:

Цибулю і моркву обсмажте на рослинній олії до золотистого кольору.

крок 3:

Подрібніть спеції. Додаю горошини перцю, кмин і мелений лавровий лист. Треба трохи кмину, але без нього порожньо.

крок 4:

Помістіть все в блендер. Додати зелень, я додаю кріп, петрушку і кінзу (її можна замінити базиліком або іншою зеленню). Додати часник і все добре збити.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

26%Білки

10 г

13%Жири

5 г

62%Вуглеводи

24 г

192

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

900 г

Загальна вага

🔥

1728 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...