Спаржа біла маринована

У каструлі потрібного обсягу змішуємо воду з медом, додаємо винний оцет і перець, ставимо на середній вогонь. Варити розсіл на повільному вогні, доводячи до кипіння.

Відріжте кінчики спаржі відповідно до розміру банки та ретельно очистіть їх.

Спаржу розкласти в чисті ошпарені банки і залити розсолом так, щоб він повністю покривав стручки.

Закриваємо банки і зберігаємо в холодильнику. Ця смакота стане відмінним доповненням до будь-якого гарніру.

Їжте на здоров'я!