Сосиски в тісті Новорічні поросята

Сосиски в тісті Новорічні поросята
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
11
Подобається
40
Чудовий новорічний сніданок і перекус для підняття настрою! Ну який же рік свині без свиней! Пропоную вам разом з дітьми та онуками зробити цих щасливих поросят. Від таких сосисок в тісті ніхто не відмовиться. Ну дуже смачно і весело. Подавати до чаю та соку.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Сосиски
    400гр
  • Пшеничне борошно
    500гр
  • Рослинна олія
    50гр
  • Цукор
    1табл.л.
  • Сіль
    1ч.л.
  • Свіжі дріжджі
    30гр
  • Яєчні жовтки
    3шт.
  • Вода
    200мл
  • Горошини перцю
    20шт.

Приготування

1
крок 1:

Зробіть тісто. Змішайте теплу воду з дріжджами, сіллю, цукром. Додайте 2 жовтки або 1 яйце. Рослинна олія. І частинами додаємо борошно. Будемо замішувати тісто. Викладаю в чашу мультиварки і включаю Мультиповар на 30 хвилин. 35 градусів.

Крок 1.
2
Крок 2:

Ось що я маю через 30 хвилин.

Крок 2.
3
крок 3:

Знову вимішуємо тісто. Розділити на 10 частин. Згортаємо булочки. Одну булочку залишимо для вушок і п'ят.

Крок 3.
4
крок 4:

Розкачайте і склянкою виріжте нікелі. Зріжте вуха ножем.

Крок 4.
5
крок 5:

Приготуємо сосиски. Треба брати товсті. А шкірку потрібно зняти.

Крок 5.
7
Крок 6:

Булку розкачати в корж, а в середину викласти ковбаску.

Крок 6.
8
Крок 7:

Під верхній край вставляємо вушка. Змастити булочку жовтком і приклеїти пластир і очі. Приклеювати латку краще за допомогою зубочистки. Тобто проткнути його. Після цього ви просто видаляєте його. Інакше вони можуть відірватися.

Крок 7
9
Крок 8:

У мене теж були котлети. Я так само зробила з котлетами, але розрізала їх навпіл. Тому з начинкою також можна експериментувати.

Крок 8
10
Крок 9:

Викласти булочки на лист. Поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин. Готові булочки можна відразу змастити молоком або водою, тоді вони довго будуть м'якими. Приємного апетиту.

Крок 9

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
9 г
25%Жири
13 г
57%Вуглеводи
29 г
286
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2430 г
Загальна вага
🔥
6950 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.