Сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовці

Як приготувати сосиски в листковому тісті без дріжджів в духовці? Підготуйте інгредієнти. Зазвичай тісто продається в листах, тому для цього рецепту використовуйте одне. Обирайте смачні, якісні ковбаски будь-якого розміру.

Розморозити тісто, краще це зробити, переклавши його з морозильної камери на нижню полицю холодильника - так розморожування відбудеться найбільш делікатно. Пласт розкачати на злегка присипаному борошном столі в прямокутник товщиною 2-3 мм. Розмір готового прямокутника буде залежати від розміру сосисок і їх кількості.

Прямокутник наріжте довгими смужками шириною близько 1 см за кількістю сосисок. Довжина смужок залежить від довжини ваших сосисок. У мене були короткі, тому я не робила смужки дуже довгими.

Зняти плівку з сосисок. Оберніть кожен смужкою листкового тіста. Якщо смужки вийшли довгими, можна загорнути їх внахлест.

Яйце збити виделкою до однорідності.

На деко, застелене пергаментом, викласти сосиски на відстані один від одного. Змастіть тісто збитим яйцем, щоб воно підрум’янилося при випіканні.

Поставте деко в розігріту до 180°С духовку на 15-20 хвилин, поки тісто не підрум'яниться. Подавайте сосиски гарячими. Приємного апетиту!