Солона кілька в домашніх умовах

Кілька - маленька, але віддалена! Гостра кілька хороша з картоплею! У нашому будинку живе неприємна жінка. Ніхто з сусідів її не любить. Вона приходить до вас під будь-яким приводом, оглядається і розводить плітки по дому: хтось брудний виявляється, хтось за дітьми погано стежить, а дядя Вася алкоголік, у нього на кухні пляшки з перцевою настоянкою. Насправді дядя Вася лисий як коліно і тільки що прочитав в одному журналі, що перець краще росте. Решта пліток - теж просто плітки. Нещодавно до мене в квартиру завітав пильний Цербер під приводом «за сірниками». Оглянувши кухню, сусідка ввечері на лавочці обговорювала, що «іванови, мабуть, пограбували магазин, у них багато шпрот». Дійсно, шпрот у нас багато, але тільки тому, що я готую пряну шпротку за власним рецептом.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кілька1кг
- Цукор0.50ч.л.
- Сіль80гр
- Гвоздика2гр
ЯК ГОТУВАТИ
Знайдіть підходящу ємність для маринування і посипте дно сіллю і додайте лавровий лист. Кільку розморозити і промити водою. Викладаємо рибу в миску, посипаємо ароматними приправами і не забуваємо ще один лавровий лист, і так на кожен шар кільки. Накрийте кришкою меншого діаметру, ніж сама ємність, і притисніть вагою. Гостра малосольна кілька буде готова за ніч. Готовий продукт поставити в прохолодне місце.
Різноманітна домашня їжа у вас під рукою.
Якщо ви хочете зберегти цю заготовку довше, ви можете заморозити її в морозилці. Для цього підійде будь-яка зручна тара, наприклад, пластикові контейнери або зіп-пакети.
Різноманітна домашня їжа у вас під рукою.
Якщо ви хочете зберегти цю заготовку довше, ви можете заморозити її в морозилці. Для цього підійде будь-яка зручна тара, наприклад, пластикові контейнери або зіп-пакети.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
62%Білки
13 г38%Жири
8 г0%Вуглеводи
0 г128
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1107 г
Загальна вага
1417 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...