Солодкий пиріг на кефірі з родзинками та ваніллю
Ароматний, незвичайний, а головне, неймовірно смачний. Пропоную вашій увазі відмінний пиріг на кефірі, який, скоріше, навіть схожий на торт. Цей кулінарний рецепт рекомендує готувати його з родзинками. Хоча, як на мене, родзинки легко можна замінити будь-якими сухофруктами, навіть цукатами. Просто їжа з родзинками вже давно всім знайома, а ось цукати – це щось нове, тим більше, що в магазині їх можна знайти найрізноманітніші: ананаси, папайя, манго, банани і так далі. Загалом, вибирайте самі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Родзинки1табл.л.
- Пшеничне борошно2стек
- Вершкове масло100гр
- Цукор1стек
- Кефір0.50л
- Яйця1шт.
- Сода0.50ч.л.
- Ванільний цукор1упаковка.
- Шафран0.20ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку замочіть родзинки, дайте їм обсохнути і перемішайте з ложкою борошна. Масло беріть розм'якшене, але не дуже багато. Подрібніть і помістіть в міксер, додайте цукор і збийте до однорідності. Додайте яйце, не зупиняючи міксер. Вливаємо кефір і гальмуємо (щоб не забризкати все навколо). Додайте цукор і соду, пакетик ванільного цукру, шафран. Знову перемішати. Борошно просіяти і додати в тісто. Додати родзинки. Тепер ставимо в духовку, підтримуючи температуру 200 градусів. Пиріг буде випікатися близько сорока хвилин.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
5 г16%Жири
8 г73%Вуглеводи
36 г248
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
935 г
Загальна вага
2319 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
