Солодкі пироги з полуницею, шоколадом і горіхами

Солодкі пироги з полуницею, шоколадом і горіхами
Час
30 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
17
Подобається
45
Надзвичайно смачний пиріг з нестандартною начинкою. Вам сподобається!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Полуниця
    450гр
  • Пшеничне борошно
    1стек
  • Кориця
    1ч.л.
  • Шоколад
    50гр
  • Яйця
    4шт.
  • Вершки
    300мл
  • Вершкове масло
    140гр
  • Цукор
    40гр
  • Цукрова пудра
    1табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Підготував усі інгредієнти

Крок 1.
2
Крок 2:

Вершкове масло і цукор

Крок 2.
3
крок 3:

Потім додайте вершки і яйце

Крок 3.
4
крок 4:

І останній інгредієнт, щоб у нас вийшло тісто - це борошно.

Крок 4.
5
крок 5:

А ось отриману кульку з тіста приберіть в холодильник на 1 годину.

Крок 5.
6
Крок 6:

Ось і вийшла наша полуниця, миємо її і готуємо, поки тісто чекає свого часу.

Крок 6.
7
Крок 7:

У мене немає форми кошика, тому я просто зробив її роз’ємною

Крок 7
8
Крок 8:

Шоколад розтопити на водяній бані

Крок 8
9
Крок 9:

Вже випечене тісто покрити шоколадом

Крок 9
11
Крок 10:

Тепер приготуйте заварний крем – змішайте всі інгредієнти

Крок 10
12
Крок 11:

А це вже готові білки, збиті в круту піну

Крок 11
13
Крок 12:

Гарно виклали полуницю! Я їх викладала і цілком, і половинками (завеликі були)

Крок 12
14
Крок 13:

Ретельно змішайте вершки з білками

Крок 13
15
Крок 14:

А зверху висипати полуницю

Крок 14
16
Крок 15:

Суміш кориці і цукрової пудри для посипання

Крок 15
17
Крок 16:

А ось і готовий пиріг!

Крок 16
18
Крок 17:

І ось я з готовим пирогом!

Крок 17

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
4 г
44%Жири
16 г
44%Вуглеводи
16 г
250
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1330 г
Загальна вага
🔥
3325 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.