Шоколадно-сирний Брауні-Чізкейк з ягодами

Дуже ніжний брауні, який завжди виходить)). Спробуйте
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вершкове масло225гр
- Яйця5шт.
- Цукор230гр
- Пшеничне борошно160гр
- Какао60гр
- Сіль0.50ч.л.
- Вершковий сир225гр
- Ягоди200гр
ЯК ГОТУВАТИ
Яйця збити з цукром в пишну щільну піну.
Влити розтоплене охолоджене масло і перемішати.
Просіяти борошно, змішане з какао і сіллю, акуратно перемішати знизу вгору.
Для чізкейку змішайте цукор, вершковий сир, яйце і борошно.
Рівномірно розподіліть 3/4 тіста для брауні на сковороду. Форма 26х20 см
Зверху викласти шар чізкейку.
А на ньому - залишки тіста для брауні. Паличкою зробіть прожилки в тісті.
Зверху викласти ягоди. Я використовувала червону смородину, але можна використовувати будь-які ягоди - малину, вишню, червону смородину, журавлину, брусницю та ін.
Випікати 35-40 хвилин при 170С до повної готовності. Остудити, нарізати квадратиками, посипати цукровою пудрою.
Влити розтоплене охолоджене масло і перемішати.
Просіяти борошно, змішане з какао і сіллю, акуратно перемішати знизу вгору.
Для чізкейку змішайте цукор, вершковий сир, яйце і борошно.
Рівномірно розподіліть 3/4 тіста для брауні на сковороду. Форма 26х20 см
Зверху викласти шар чізкейку.
А на ньому - залишки тіста для брауні. Паличкою зробіть прожилки в тісті.
Зверху викласти ягоди. Я використовувала червону смородину, але можна використовувати будь-які ягоди - малину, вишню, червону смородину, журавлину, брусницю та ін.
Випікати 35-40 хвилин при 170С до повної готовності. Остудити, нарізати квадратиками, посипати цукровою пудрою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
13%Білки
9 г42%Жири
28 г45%Вуглеводи
30 г385
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1375 г
Загальна вага
5294 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...