Шоколадно-бананові мафіни Ведмедик Барні

Підготуємо продукти. Увімкніть духовку розігріватися до 180 градусів.

У глибоку миску збити 2 яйця і цукор. Збити все в пишну масу.

Ось така пишна маса.

Влити в суміш рослинне масло і ще раз добре збити.

Банани розімніть виделкою і додайте до суміші. Змішати.

Тепер змішуємо сухі інгредієнти - борошно, какао, розпушувач.

Додати в тісто суху суміш.

Все добре перемішуємо.

У мене формочки "ведмежі". Ви також можете спекти мафіни у формі для мафінів або один великий мафін, як вам завгодно.

Розлийте тісто по формах і поставте в розігріту духовку на 20-25 хвилин. Керуйтеся своїми печами.

А ось і готові ведмедики)

Внутрішня частина мафінів дуже ніжна, м'яка, пориста))

Смачно з молоком)) Приємного апетиту!