Шоколадний торт з вареним згущеним молоком і волоськими горіхами

Шоколадний торт з вареним згущеним молоком і волоськими горіхами
Час
15 хв
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
28
Подобається
96
Чудовий пиріг з какао і горіхами. Обов'язково спробуйте це диво! Для реалізації цього кулінарного рецепта нам знадобляться покупні готові вафельні коржі (типу круглих). Все, що від нас потрібно, це приготувати смачні креми для цих коржів, чим ми зараз і займемося.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

КРЕМ ДЛЯ 1 ШАРУ:

  • Вершкове масло
    150гр
  • Варене згущене молоко
    200гр
  • Волоські горіхи
    3табл.л.
  • Какао
    2ч.л.

КРЕМ НА 2 ШАРИ:

  • Вершкове масло
    50гр
  • Какао
    1ч.л.
  • Яйця
    2шт.
  • Цукор
    2ч.л.
  • Ванільний цукор
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Приготування першого крему. Розм'якшене вершкове масло змішати з банкою згущеного молока і збити все міксером до повної однорідності. Додайте дві чайні ложки какао-порошку і мелених волоських горіхів. Добре перемішати.
Приготування другого крему. Два жовтки розітріть з цукром до білого кольору, додайте ванільний цукор і додайте ложку какао-порошку. Додати розм'якшене масло і все ретельно збити до однорідності.
Першим кремом промазуємо всі п'ять нижніх коржів. І тільки останній, шостий, наносимо другий крем. Ось і все, наш пиріг на вареному згущеному молоці повністю готовий до вживання. Їжа, я б сказала, проста, швидка, але дуже смачна. Довго замочувати не потрібно, адже хрусткі вафлі все одно смачніше м'яких.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки
6 г
36%Жири
25 г
56%Вуглеводи
39 г
399
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
3791 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.