Шоколадний торт на Хелловін

У мисці змішайте какао, борошно, сіль і соду.

Окремо збийте 0,75 склянки вершкового масла з коричневим цукром протягом 3 хвилин.

Сюди ж додайте яйця і ванілін.

Додати борошно і какао, потім перемішати, додати сметану і ще раз перемішати, щоб не було грудочок. Додати каву.

Розділіть тісто на 2 частини і випікайте в 2 шари в розігрітій до 190 градусів духовці 30-35 хвилин. Коржі остудити.

Глазур: вершки збити з цукром на вогні, додати 0,5 склянки вершкового масла. Збивати, поки масло не розтане. Зніміть з вогню, додайте шоколадну стружку і перемішайте до однорідності. Додати ваніль. Поставити в холодильник на 40 хвилин.

Промазати коржі кремом, з’єднати і промазати торт з усіх боків.

Прикрасити за бажанням готовим печивом або фігурками з марципану або мастики. Підійдуть всякі фільми жахів типу павуків, надгробків, слимаків, вирваних очей і так далі.