Шоколадні млинці на кефірі

Неймовірно смачні млинці приведуть у захват ваших дітей! Ароматні та смачні шоколадні млинці на кефірі.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Кефір400мл
- Пшеничне борошно300гр
- Цукор60гр
- Какао40гр
- Яйця1шт.
- Сода2гр
- Лимонний сік5мл
- Рослинна олія60мл
ЯК ГОТУВАТИ
Спочатку змішайте кефір (замість кефіру можна використовувати ряжанку, йогурт або тан) з лимонним соком, цукром і яйцями, а потім додайте все інше - борошно, соду і какао-порошок.
Перемішуємо тісто до однорідності. Воно повинно мати досить густу консистенцію. Тісто не повинно довго сидіти, тому відразу приступимо до смаження млинців.
На добре розігріту сковороду наливаємо олію і обсмажуємо млинці на досить сильному вогні з двох сторін. У процесі смаження вони повинні добре піднятися і залишатися пухкими навіть після охолодження.
Перемішуємо тісто до однорідності. Воно повинно мати досить густу консистенцію. Тісто не повинно довго сидіти, тому відразу приступимо до смаження млинців.
На добре розігріту сковороду наливаємо олію і обсмажуємо млинці на досить сильному вогні з двох сторін. У процесі смаження вони повинні добре піднятися і залишатися пухкими навіть після охолодження.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
15%Білки
7 г19%Жири
9 г66%Вуглеводи
31 г243
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
917 г
Загальна вага
2228 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Шоколадні американські млинці на кефірі
Дуже смачно і не дуже калорійно, швидко готується, а головне незвичайно.

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...