Шоколадні млинці на кефірі

Шоколадні млинці на кефірі
Час
45 хв
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
59
Подобається
55
Неймовірно смачні млинці приведуть у захват ваших дітей! Ароматні та смачні шоколадні млинці на кефірі.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кефір
    400мл
  • Пшеничне борошно
    300гр
  • Цукор
    60гр
  • Какао
    40гр
  • Яйця
    1шт.
  • Сода
    2гр
  • Лимонний сік
    5мл
  • Рослинна олія
    60мл

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку змішайте кефір (замість кефіру можна використовувати ряжанку, йогурт або тан) з лимонним соком, цукром і яйцями, а потім додайте все інше - борошно, соду і какао-порошок.
Перемішуємо тісто до однорідності. Воно повинно мати досить густу консистенцію. Тісто не повинно довго сидіти, тому відразу приступимо до смаження млинців.
На добре розігріту сковороду наливаємо олію і обсмажуємо млинці на досить сильному вогні з двох сторін. У процесі смаження вони повинні добре піднятися і залишатися пухкими навіть після охолодження.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
7 г
19%Жири
9 г
66%Вуглеводи
31 г
243
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
917 г
Загальна вага
🔥
2228 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.