Шоколадні кекси з кокосового борошна

Шоколадні кекси з кокосового борошна
Час
30 хв
Порції
12
Рейтинг
5.00
Переглядів
102
Подобається
24
Смачний і корисний шоколадний кекс без глютену. Чудовий десерт на свята та повсякденне життя. Ви можете подавати його як окрему страву на сніданок, або брати з собою в поїздки, на роботу та в школу. Особливо сподобається Вашим дітям) Чудово поєднується з чаєм, свіжовичавленим соком, морсом та кавою.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кокосове борошно
    0.50стек
  • Сода
    1ч.л.
  • Какао
    3табл.л.
  • Кунжут
    0.25стек
  • Оливкова олія
    2табл.л.
  • Кленовий сироп
    0.75стек
  • Екстракт ванілі
    1ч.л.
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Кокосове молоко
    1стек

Приготування

1
крок 1:

Розігрійте духовку до 180 градусів. Форми для запікання змастіть маслом.

Крок 1.
2
Крок 2:

З’єднайте всі інгредієнти і перемішайте міксером до однорідності. Невелике уточнення: серед інгредієнтів вказано кунжут, оскільки тахіні в списку продуктів немає. Ви можете купити пасту з тахіні або зробити її самостійно. Додайте розігріте насіння кунжуту в м’ясорубку і подрібніть до однорідності, додайте трохи оливкової олії та лимонного соку і перемішайте в тій же м’ясорубці. Зберігайте пасту в холодильнику.

Крок 2.
4
крок 3:

Викласти у форми і поставити в духовку (180-190 градусів) на 25-30 хвилин.

Крок 3.
5
крок 4:

Наш капкейк готовий! Приємного чаю!

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

16%Білки
7 г
47%Жири
20 г
37%Вуглеводи
16 г
311
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
575 г
Загальна вага
🔥
1788 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.