Шоколадне бананове печиво з білою глазур'ю

1. У глибоку миску помістіть борошно, какао, цукрову пудру, сіль і розпушувач. Змішати.
2. Очистіть банани і розімніть їх.
3. До сухої суміші додати порізане масло, жовтки і бананове пюре. Замінити еластичним м’яким нелипким тістом. Сформувати кулю. Загорнути в харчову плівку і поставити в холодильник на годину.
4. Дістаємо тісто і ділимо його на дві частини. Першу частину розкачати товщиною не менше 0,3 мм. Поставте в холодильник на 20 хвилин.
5. Дістаньте тісто з холодильника і виріжте кружечки за допомогою виїмки. В одній частині заготовок за допомогою виїмки виріжте посередині маленьке сердечко.
6. Розігріти духовку до 200 С. Перекласти заготовки печива на деко, застелене пергаментним папером, і випікати в розігрітій духовці 10-15 хвилин. Перекладіть на решітку і дайте охолонути. Те ж саме зробити з другою частиною тесту. глазур для печива:
7. Розтоплюємо білу глазур (або білий шоколад) в мікрохвильовці. За допомогою лопатки нанесіть глазур на печиво без поглиблення у вигляді серця і покладіть печиво поглибленням зверху. Трохи натиснути. Зробіть це з усім печивом. Печиво готове. Можна пити чай.