Смузі з полуницею та манго в блендері

Як приготувати смузі з полуниці та манго в блендері? Підготуйте всі необхідні інгредієнти. Полуницю беріть ароматну, стиглу, соковиту. Крім полуниці, ви можете взяти будь-які ягоди або фрукти на ваш смак. Кефір можна замінити натуральним йогуртом. Або, щоб підсилити смак смузі, використовуйте полуничний або манговий йогурт.

Полуницю помити, обсушити, видалити плодоніжки і нарізати шматочками. Якщо полуниця заморожена, попередньо розморозьте її.

Манго вимити і обсушити. Розріжте плід навпіл і видаліть кісточку. Кожну половинку очистіть від шкірки і наріжте невеликими шматочками. Важливо очистити манго в такому порядку. Адже після зняття шкірки плід стає слизьким. Ви можете порізатися, розрізаючи його навпіл. Насіння манго велике і плоске, м'якоть з ним щільно приростає, тому доведеться повозитися.

Помістіть шматочки манго та полуниці у високу склянку. Влийте кефір. Жирність кефіру вибирайте на свій смак. Також замість кефіру можна використовувати молоко, звичайне або рослинне (кокосове, мигдальне та ін.). За бажанням можна додати в смузі трохи меду або цукру, особливо якщо кефір кислий.

Збити все занурювальним блендером 1-2 хвилини до отримання густої однорідної маси.

Розлийте смузі з манго та полуницею по склянках і подавайте. Приємного апетиту!