Смузі з медом і фруктами

Підготуємо інгредієнти. Плоди потрібно брати стиглі, тоді напій вийде солодким і смачним, а цукор в ласощі додавати не доведеться. Однак для смаку і приємного аромату в напій можна додати чайну ложку меду; крім того, це підкреслить кислинку ківі. Мед, звичайно, потрібно брати рідкий і свіжий, він більш ароматний і корисний.
Зніміть шкірку з банана, наріжте його невеликими шматочками і покладіть в миску. Ківі помити, очистити від шкірки, нарізати великими шматочками. Яблука краще брати соковитих і солодких сортів. Яблука помити, очистити від шкірки і серцевини, також нарізати кубиками і викласти в миску з фруктами.
За допомогою блендера подрібніть фрукти в однорідне пюре. Додайте мед або цукор за бажанням або нічого не додавайте, якщо воно здається солодким. Ще раз збийте блендером, щоб цукор розчинився, а мед рівномірно розподілився у фруктовому пюре. Якщо здасться, що маса занадто густа для напою, можна додати трохи молока. Молоко пом'якшить солодкість фруктів. Ретельно перемішайте смузі і розлийте по склянках. Поставте склянки смузі з банана, ківі та яблука в холодильник на 20 хвилин, щоб охолодити напій. Подавайте смузі до столу. Цей напій неодмінно сподобається дітям і дорослим, особливо в жарку погоду.
При бажанні в набір фруктів можна додати будь-які інші фрукти або ягоди, головне, щоб вони поєднувалися між собою. А молоко можна замінити кефіром або натуральним йогуртом, тоді напій буде ще корисніше, ситніше і поживніше. Для більш легкого і освіжаючого напою можна додати прохолодну кип'ячену воду.
Приємного апетиту!