Смузі з манго і банана

Як приготувати смузі з манго і банана? Готуйте їжу. Молоко можна брати як коров'яче, так і будь-яке рослинне - мигдальне, кокосове. Також підійдуть кисломолочні напої, такі як кефір і натуральний йогурт. Вибирайте стиглі, ароматні фрукти. Особливо це стосується манго, оскільки незрілі плоди зіпсують смак і не збиваються до однорідності. Крім манго і банана можна взяти будь-які інші фрукти або ягоди.

Банан очистити і нарізати кільцями.

Спочатку наріжте манго на шматочки, обрізавши плід навколо насіння. Потім зробіть глибокі хрестоподібні надрізи на кожному шматку, прорізаючи всю м’якоть, не торкаючись шкіри. У підсумку ви отримаєте багато кубиків, які прилипнуть до шкірки. Акуратно зріжте їх ножем або зішкрібте ложкою.

Візьміть склянку блендера або будь-яку іншу ємність з високими бортиками. Викласти в нього кубики манго і кільця банана. Влийте трохи молока, приблизно третину від загального обсягу.

Збийте інгредієнти занурювальним блендером до однорідності. Потім ви можете додати більше молока і знову перемішати смузі. Або не обов'язково додавати - все буде залежати від того, яку густоту напою ви хочете отримати. Як правило, смузі, на відміну від коктейлю, готується досить густим, тому більшу частину його складу займають фрукти, а не рідина.

Розлийте смузі по келихах і відразу подавайте - трохи постоявши, напій втратить частину своїх корисних властивостей. Приємного апетиту!